说到思乡，其实很多在外打拼的游子不仅是思念家人，还思念家乡的种种美食。

中国人的胃走到哪都是全世界最挑的那个！对食物各种不适应，外地食物各种让人崩溃的经历并不是少数人的专利，没有对口的食物绝对能写成一部血泪史。

每当你吃着这些不合口味的食物的时候，家乡菜这三个字绝对是倍感亲切的。

而对那些来中国打拼的外国人来说，虽然各式中餐“征服”了他们的味蕾，但游子们都有同一颗“家乡胃”。献上“烟熏三文鱼水波蛋”这样一款美式“家“肴缓解在华歪果仁的思乡情。

不管是日料还是西餐，三文鱼总是常被各路饕客们所钟爱。橘红色的鱼肉和细致的白色脂肪堆叠出完美的纹理，丰腴的肉质和迷人的香气让人怎么吃都吃不厌。

同时三文鱼可以说是最出色的鱼肉之一，脂肪丰腴温润，橘红色的肉质也软嫩鲜美，不论生食烟熏、还是煎炒烹炸，各种三文鱼都有一种让人停不下来的美味魔力。

视频中烟熏三文鱼采用冷熏制法，用橄榄油、盐、迷迭香腌制后煎至5分熟激出优质三文鱼自带的脂香风味。然后点燃精心挑选的果木赋予三文鱼独特又迷人的烟熏气息。绝对正宗的美式烟熏三文鱼加上达到可生食标准的一颗水波流心蛋，思乡的“歪果仁“绝对一发入魂。

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